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quinta-feira, 26 de maio de 2011

Torta com creme de uva



Para a massa:

  • 6 ovos
  • 200 grs. de açucar
  • 180 grs. de farinha
  • 1 colher de fermento
Para o recheio:

  • 100 ml de natas
  • 4 a 5 colheres de doce de uva ou se preferir de outro sabor
  • 1 colher de açucar

  1. Colocar todos os ingredientes numa taça, deixar para o fim a farinha com a colher de fermento e bater muito bem.
  2. Untar uma forma com creme de culinária e papel vegetal.
  3. Colocar a massa na forma e levar ao forno durante a 20-25 minutos.
  4. Fazer o recheio, bater muito bem.
  5. Depois do bolo cozido, enrolar a torta no papel vegetal ou numa toalha húmida, com o devido recheio.

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